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Toscana Bianco IGT Villa Fassini 2008 - Vin d'Italie

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Toscana Bianco IGT Villa Fassini 2008 - Vin d'Italie

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DOMINANTE :

Un parfum de vacances à l’apéritif ? Rien de plus simple avec ce blanc léger qui ouvre l’appétit avec la légèreté de ses 12°. Le Chardonnay apporte au Trebbiano local la complexité aromatique, avec des notes florales et fruitées, tandis que la bouche affiche une fraîche rondeur.

Notations et médailles :

Sélection GaultMillau

FICHE DE CAVE

Couleur : Vin blanc

Région : Vin Vins du monde

Appellation : Vin Vin d'Italie

Typicité : Fruité croquant

Robe : Robe jaune paille claire.

Nez : Nez de fruits balncs, d'ananas, d'herbe sèche et d'anis.

Bouche : Bouche fruitée, légère et désaltérante.

Evolution / Conservation : Apogée : 2009 - 2010

Température de service : 10°C

Cépages : Chardonnay, Trebbiano

Volume : 0,75 l

Taux d’alcool : 12 %

Taux de sucre :

Accords mets & vins

à l'apéritif
avocat aux crevettes
salades composées
salade de tomates
coquillages
poissons grillés
petite friture

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