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Saumur AOC - Les Quatre Fiefs 2008

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NOTRE AVIS :

Le Loire qu’il vous faut !

Les arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette vous charment ? Une bouche riche et fruitée vous ferait plaisir ? Alors vous aimerez ce Saumur 2008. Un digne représentant de la Loire, à découvrir sans plus attendre, accompagné d’un gratin de légumes.

FICHE DE CAVE
Couleur : Vin rouge Evolution / Conservation : Apogée : 2009 - 2010
Région : Vins Val de Loire / Vins du centre Température de service : 15°C
Appellation : Vins Saumur Cépages : Cabernet franc
Typicité : Rond souple Volume : 0,75 l
Robe : Robe rubis sombre, reflets grenat. Taux d’alcool : 12,5 %
Nez : Nez de fruits rouges et noirs, de réglisse et de violette. Taux de sucre : 1,3 g / l
Bouche : Bouche riche et fruitée et une bonne structure tannique.
 

Accords mets & vins

Nous vous conseillons d'accorder ce vin Saumur avec les plats suivants :
  • charcuteries de montagne
  • viandes rôties
  • viandes rouges
  • oeufs en meurette
  • pâtes
  • pizza
  • gratin de légumes

Avis des internautes    (1 avis)
22 octobre 2009 - Savour Club   

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