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Vente vin Maury pas cher Grand cru Maury pas cher

Maury Rancio, 15 ans d'âge

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NOTRE AVIS :

Du soleil

A moins de 30 km à l’ouest de Perpignan, le vignoble de Maury est un espace protégé impressionnant. Le soleil y brille 280 jours par an, ce qui permet de faire des vins doux naturels (mutés en cours de fermentation) riches en parfums. Accompagne : une viande en sauce, les fromages, les figues, prunes, fruits secs et le chocolat.

Notations et médailles :
  • Sélection GaultMillau
FICHE DE CAVE
Couleur : Vin rouge Evolution / Conservation : 6 ans après livraison
Appellation : Vins Maury Température de service : 12°C
Typicité : Moelleux gourmand Cépages : Grenache, Macabeo, Carignan
Robe : Superbe robe acajou foncé légèrement ambrée. Volume : 0,75 l
Nez : Nez opulent de pruneau macéré, de fruits noirs séchés, de cuir, de noix, d'épices, de cacao et de sous-bois. Taux d’alcool : 16,5 %
Bouche : Très belle présence en bouche, à la suavité soutenue et bien structurée sur de riches tanins et une merveilleuse fraîcheur. Vin gras, dense, expressif, aromatique et très long. Taux de sucre : 55,5 g / l
 

Accords mets & vins

Nous vous conseillons d'accorder ce vin Maury avec les plats suivants :
  • foie gras de canard
  • foie gras aux fruits
  • canard aux épices
  • gâteau au chocolat
  • gâteau au café
  • tarte aux noix


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