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Cinsault rosé 2008, Vin de Pays d'Oc



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NOTRE AVIS :

Pour les rosés, c’est le roi des cépages. En 2008, il vous comblera par son nez de framboise, de pêche, ainsi que sa grande finesse mêlant à merveille fruité et fraîcheur. A déguster avec un gaspacho de tomates.

FICHE DE CAVE
Couleur : Vin rosé Evolution / Conservation : Apogée : 2009 - mi 2010
Région : Vins Languedoc-Roussillon Température de service : 10°C
Appellation : Vins Vin de Pays d'Oc Cépages : Cinsault
Typicité : Fruité croquant Volume : 0,75 l
Robe : Robe rose pâle, reflets bleutés. Taux d’alcool : 12,5 %
Nez : Nez de framboise, de pêche et de pamplemousse. Taux de sucre : 0 g / l
Bouche : Bouche très fine, délicatement fruitée et très rafraîchissante.
 

Accords mets & vins

Nous vous conseillons d'accorder ce vin Vin de Pays d'Oc avec les plats suivants :
  • salades
  • poissons grillés ou poêlés
  • crustacés
  • soupe de poissons
  • avocat
  • crevettes
  • légumes du soleil

Avis des internautes    (2 avis)
22 octobre 2009 - Savour Club   
09 février 2010 - CHRISTIAN   
Rosé surtout en finesse et en fraîcheur. TB rapport qualité prix. Un cépage rosé indispensable sur cette carte de vins. Très estival.

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