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Château Vieux Montagne 2006, AOC Montagne Saint-Emilion

Vente vin Château Vieux Montagne Montagne-Saint-Emilion au meilleur prix

Château Vieux Montagne 2006, AOC Montagne Saint-Emilion

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DOMINANTE :

Pour enchanter vos convives, cette cuvée ample et concentrée, d’une élégante constitution, fera merveille. Au nez s’épanouissent d’agréables arômes de prune, de mûre et de pain grillé. Sa bouche veloutée sur des tanins sensibles et une fraîcheur bienvenue appelle un filet de boeuf en croûte, un chapon truffé ou des fromages bien faits.

FICHE DE CAVE

Couleur : Vin rouge

Région : Vin Bordeaux

Appellation : Vin Montagne-Saint-Emilion

Typicité : Puissant corsé

Robe : Robe rubis de belle intensité.

Nez : Nez expressif de prune, de mûre, de pruneau, de tabac, d'épices, de fumé et de pain grillé.

Bouche : Bouche construite sur des tanins sensibles, un joli fruit et une fraîcheur bienvenue. Vin doté d'une persistance soutenue et réglissée.

Evolution / Conservation : Apogée : 2008 - 2011

Température de service : 17°C

Cépages : Merlot, Cabernet franc

Volume : 0,75 l

Taux d’alcool : 13,5 %

Taux de sucre :

Accords mets & vins

selle d'agneau rôtie
filet de boeuf en croûte
magret de canard au poivre vert
salmis de palombe
cèpes à la bordelaise
civet de marcassin
foie de veau à l'anglaise
pigeon aux petits légumes
chapon truffé

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