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Cabernet Sauvignon, Heller Estate 2003 - Vin de Californie

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NOTRE AVIS :

Le bijou de notre sélection. Nichées dans un écrin de verdure paradisiaque, entièrement exploitées en “organic”, les vignes donnent un nectar sublime, au beau corps de velours, parfaitement équilibré, entre concentration et expression fruitée.

FICHE DE CAVE
Couleur : Vin rouge Bouche : Bouche concentrée, chaleureuse et veloutée.
Région : Vins Vins du monde Evolution / Conservation : Apogée : 2008 - 2010
Appellation : Vins Vin de Californie Température de service : 15°C
Typicité : Rond souple Cépages : Cabernet sauvignon
Robe : Robe rubis sombre. Volume : 0,75 l
Nez : Nez de mûre, de myrtille, de résine et d'épices. Taux d’alcool : 14 %
 

Accords mets & vins

Nous vous conseillons d'accorder ce vin Vin de Californie avec les plats suivants :
  • viandes rouges en sauce
  • cèpes à la bordelaise
  • boeuf en daube
  • canard
  • carré d'agneau
 
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