Notre Histoire

LE SAVOURCLUB : 52 ANS D’HISTOIRE

1964 : Le Savour Club crée des liens

Le Savour Club a été créé en 1964 par Robert Descamps et Patrick Coppinger, deux passionnés du vin, qui ont en commun le goût des bonnes bouteilles et des sentiers vinicoles inexplorés. A l’heure où les Bordeaux et les Bourgognes se partageaient les faveurs des grandes tables, les deux amis aimaient surprendre en débouchant des flacons rapportés de leur dernière ballade dans les vignes. A force de belles surprises et de découvertes en découvertes, l’idée d’une entreprise est née. Il s’agissait de partager un carnet de belles adresses et de guider les amateurs dans leurs choix en proposant une sélection rigoureuse de petits vins et de grands crus avec la promesse d’un excellent rapport qualité/prix.

C’est sur les notions de service et de sélection que le pionnier de la vente à distance de vins pose les premières pierres de son développement il y a quarante quatre ans. Et comme il s’agit de conseiller, de découvrir et de partager une passion, le nom de la maison s’impose comme une évidence : Savour Club. Les fondateurs soulignent ainsi le lien qu’ils entendent créer entre les experts et les amateurs, les vignerons et les consommateurs, initiés ou non initiés.

Aujourd’hui encore, découvrir, sélectionner, partager sont les trois piliers des Chais du Savour.

Vins modernes, vins de copains, vins bio, vins étrangers, grands crus… Les Chais du Savour sont les explorateurs des mondes du vin.

Savour Club est aussi présent en ville avec ses huit magasins, lieux de conseil, d’échange et d’animation :

Dates clés du Savour Club :

1964 : création du Savour Club par Robert Descamps et Patrick Coppinger

1967 : parution du premier numéro de la revue Savour

 

1973 : début de la collaboration avec les grands chefs (de Raymond Oliver, Paul Bocuse, Pierre Troisgros …)

1978 : le Baron Edmond de Rothschild entre dans le capital de l’entreprise

1979 : ouverture de la première cave en France

1980 : le Savour Club s’implante sur le marché allemand

1982 : ouverture de la première cave en Belgique à Bruxelles

1985 : lancement des vins de cépage

2000 : ouverture du site internet

2007 : ouverture de Savour Club Asia

2008 : ouverture de Savour Club Argentina

2008 (décembre) : lancement du Savourblog

2009 : rénovation des caves de Paris 16 et Lyon.

2011 : le Savour Club est racheté par le Groupe Castel et déménage en région parisienne

2014 : à l’occasion de ses 50 ans, les caves Savour Club changent de nom et deviennent LES CHAIS DU SAVOUR.
Le Magasin de Saint-Cloud est rénové en mai 2014.